Kinder CupCakes

Amate il cioccolato Kinder e volete preparare qualcosa di particolarmente buono? provate questi deliziosi Kinder cupcakes!!

Una ricetta golosa che farà innamorare grandi e piccini, dolcetti che se amate le barrette kinder, non potete assolutamente perdervi.

Impossibile resistere a queste piccole bontà, semplici e veloci da preparare, da gustare in qualsiasi momento della giornata!

Ricetta di Lidia T. Asia

Ingredienti :

1 uovo
60 g zucchero
125 ml yogurt bianco
30 g olio
125 g farina
8 g lievito per dolci
8 g barrette Kinder

200 ml panna
150 g cioccolato bianco

200 g cioccolato al latte
Barrette kinder

Per preparare l’impasto dei cupcakes, mettere in una ciotola l’uovo, lo zucchero e montare.

Aggiungere quindi lo yogurt bianco, l’olio, e mescolare.

Unire poi la farina setacciata al lievito, e per ultimo il cioccolato Kinder a pezzi.

Versare l’impasto negli stampini di alluminio con dentro quelli di carta.

Cuocere i kinder cupcakes in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.

Per il frosting, ridurre il cioccolato bianco a pezzi e farlo sciogliere.

Montare leggermente la panna.

Quando il cioccolato è sciolto, farlo raffreddare un po’.

Unire quindi la panna al cioccolato fuso.

Riporre in frigo, poi glassare i cupcakes e rimettere di nuovo in frigo.

Per la copertura, ridurre il cioccolato al latte in pezzi, e farlo sciogliere.

Mescolare per farlo leggermente raffreddare e poi tuffare i cupcake a testa in giù.

Prima che indurisca inserire una mezza barretta Kinder su ogni cupcake, e le codette di cioccolato.

Riporre in frigo…e poi non resta che mangiarli!!

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