Torta al Miele con Marmellata di Albicocche

La torta al miele con marmellata di albicocche, è un dolce semplice ma di grande impatto visivo, e dal sapore davvero particolare, grazie al suo goloso impasto al miele e alla farcitura con marmellata e cioccolato fondente!

Un dolce casalingo, genuino e semplice, da preparare per la colazione del mattino o per un break pomeridiano, ma naturalmente, perfetto anche per essere servito dopo cena..

Questa meravigliosa torta al miele con marmellata di albicocche, è profumata e dolce in maniera naturale, in quanto, avendo il miele nell’impasto, non necessita neanche di zucchero!

A questo punto io vi consiglierei di provarla, perchè oltre ad essere una torta dal gusto delicato, è anche semplicissima da fare.

Ricetta di Cicca Mica

 

torta al miele con marmellata di albicocche

 

Ingredienti :

125 g di burro

130 di miele

4 tuorli

390 g di farina 00

1 cucchiaino di bicarbonato

1/2  bustina di lievito per dolci

Per farcire :

marmellata di albicocche q.b.

cioccolato fondente fuso

 

torta al miele con marmellata di albicocche

 

Torta al Miele con Marmellata di Albicocche

Preparazione :

In un tegamino sciogliere il burro a fuoco basso, unire il miele e lasciare un minuto, quando è tiepido aggiungere 4 tuorli leggermente sbattuti e amalgamarli.
Versare il composto in una terrina e unire la farina, un cucchiaino di bicarbonato e mezza bustina di lievito per dolci setacciati insieme,e lavorare con le mani!
Dividere  l’impasto in tre parti uguali, poi stendere le sfoglie della grandezza della teglia ( ricoprire il fondo con carta forno ), e con una forchetta bucherellare la sfoglia.
Cuocere in forno a 180° per 8 minuti.
Sfornare e lasciar intiepidire, quindi ritagliare i bordi e metterli da parte.
Farcire con marmellata di albicocche le tre sfoglie, e in ultimo, decorare con i ritagli di pasta sbriciolati, e col cioccolato fondente fuso.
torta al miele con marmellata di albicocche

Se ti piacciono le nostre ricette, condividile anche sui tuoi canali social preferiti, e continua a seguirci…

Troverai ogni giorno, nuove ricette sempre aggiornate per te!!!

Commenta con:

2 risposte a “Torta al Miele con Marmellata di Albicocche”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *