L’unione Cioccolato-vaniglia, non sbaglia mai..
Questi sfiziosissimi dolcetti, molto coreografici, saranno uno tira l’altro!!!
Ricetta di Rossella Conso
Ingredienti : per 10 ciambelline
125 g farina
110 g zucchero
1 uovo
1/2 bicchiere di olio di semi
1/2 bicchiere di latte
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
2 cucchiaini di cacao amaro in polvere
Ciambelline Bicolore – cioccolato e vaniglia
Preparazione :
Impastare l’ uovo con lo zucchero, aggiungere la farina, il latte, l’olio di semi, il lievito, e infine, la vanillina..
Una volta ottenuto questo impasto, dividetelo in due parti uguali, e su una parte unite i 2 cucchiaini di cacao amaro in polvere.
Riempite le formine, mezza parte con il composto alla vaniglia, e l’altra mezza con il composto al cioccolato.
Per comodità, potete mettere il composto in un sac a poche, cosi andrete meglio a riempire gli stampini.
Preriscaldate il forno, e cuocete per 20 minuti a 170°.
A cottura ultimata, sfornate, lasciate intiepidire e rimuovete dagli stampi, le vostre ciambelline bicolore..
Potete gustarle semplici, oppure farcirle con della marmellata all’interno o nutella, crema ecc…
Un ciuffetto di panna, una fragola sopra e decorazione a vostro gusto!
Guarda anche la ricetta di queste sofficissime ciambelle, per una colazione leggera, sana e genuina, per la merenda dei nostri bambini, e per coccolare in cucina, le persone che amiamo…
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