Una torta semplicissima da realizzare ma tanto golosa, grazie alla bontà dei biscotti galletti, e alla dolce crema di panna e mascarpone!
Questo dolce si prepara davvero velocemente e con pochi ingredienti, motivi che sicuramente incoraggiano anche chi di tempo non ne ha molto a disposizione, ma vuole lo stesso offrire ai propri cari, qualcosa di assolutamente genuino.
Di seguito, ingredienti e procedimento per realizzare il semifreddo con biscotti galletti!
Ricetta di Emma Gargiulo
Ingredienti : stampo a cerniera da 24 cm
1 confezione di biscotti galletti (grande)
500 ml di panna per dolci
250 g di mascarpone
latte q.b. per bagnare i biscotti
Semifreddo con Biscotti Galletti
Preparazione :
Per iniziare la preparazione del dolce, montare insieme la panna e il mascarpone, e tenere da parte.
Preparare lo stampo a cerniera e cominciare facendo la base e il giro laterale con i biscotti.
Fare quindi uno strato di galletti, poi uno strato delle creme mescolate insieme, poi un altro strato di biscotti, e così via fino al bordo dello stampo.
Mettere il dolce per 3 ore in congelatore.
Trascorso il tempo di riposo, tirare fuori, aspettare un po’ e servire.
Semplice, veloce e goloso..Provatelo!!
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