Torta Soffice Alle Mele Golden

La torta soffice alle mele golden, è un delizioso dolce da forno, semplice e veloce da realizzare.

Il dolce ideale per una colazione sana e nutriente, perfetta come merenda per i bambini, o per un pomeriggio goloso da trascorrere con le amiche di sempre, gustando un buon te per accompagnare questa delizia alle mele…

Leggera e delicata, golosa e sempre apprezzata!!

Ricetta di Alessandra Tartaglia

 

torta soffice alle mele golden

 

Ingredienti : stampo da 22 cm

200 g di farina 00

200 g di fecola di patate

270 g di zucchero

4 uova intere

70 g di burro morbido

1 bustina di lievito per dolci

1 bicchiere di latte

4 mele Golden

Torta Soffice Alle Mele Golden

Preparazione :

Sbucciare le mele e tagliarne due a dadini, mentre le altre due a fette, quindi bagnarle con del succo di limone.

Nel frattempo in una ciotola, battere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto morbido e spumoso.

Aggiungere la farina con la fecola, il burro e il lievito sciolto nel bicchiere di latte, e aggiungere i dadini di mele.

Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata, e coprire la superficie, con le fette di mela.

Preriscaldare il forno a 170 /175 gradi, e cuocere la torta soffice alle mele golden, per 55 minuti circa.

A cottura ultimata, sfornare e lasciar intiepidire..

Se si gradisce, spolverizzare con zucchero a velo vanigliato.

Provate anche questa deliziosa e particolare torta alle mele e menta, seguite il link blu che vi porterà direttamente alla ricetta!!!

 

 

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