Torta di Frolla con Sorpresa

La torta di frolla con sorpresa è una vera delizia tutta da gustare..

La base della torta ospita un dolce ripieno di nutella, mentre le palline sopra, racchiudono un cuore di cremoso cioccolato bianco e fondente!!

Un dolce delizioso da servire dopo cena, una coccola da concedersi in qualsiasi momento della giornata..

Provatela, poi se vi fa piacere, lasciateci un commento per farci sapere se la ricetta vi è piaciuta!!

Ricetta di Paola Cicciari

Ingredienti :

400 g di farina

200 g di mandorle tostate con la buccia

150 g di burro

160 g di zucchero

3 uova

1 bustina di lievito per dolci

1 buccia di limone grattugiata

Per farcire nutella :

Gocce di cioccolato

Se piace si può mettere un po’ di cocco sulla nutella..

Torta di Frolla con Sorpresa

Preparazione :

Tritate le mandorle con un paio di cucchiai di farina che abbiamo in dotazione.

Versate la farina di mandorle così ottenuta in una ciotola e unite la farina rimasta mescolando bene.

Aggiungete quindi lo zucchero, il burro, le uova, il lievito ed infine la buccia di limone.

Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo.

Prendere una tortiera da 26/28 cm di diametro, imburratela e dividete l’impasto in tre parti circa.

Una parte utilizzatela per la base della torta appiatendola con le mani nel fondo della tortiera.

Farcite con la nutella e mettete un po’ di cocco..

Con le due parti rimanenti dell’impasto preparate 32 palline, farcitele all’interno con gocce di cioccolato bianco e fondente, e dopo adagiatele sopra coprendo la base ma lasciandole leggermente distanziate.

Cuocete a forno statico per 45 minuti a 170 gradi.

A cottura ultimata, sfornate la torta di frolla con sorpresa e una volta intiepidita, se piace  spolverizzate con zucchero a velo.

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