Torta Bottiglia di Coca Cola

In questa ricetta, Laura vi spiegherà come realizzare questa bellissima e originale torta bottiglia di coca cola..

Un’idea carinissima che sicuramente sarò molto apprezzata, non solo per il suo involucro di goloso  cioccolato fondente, ma anche per il delizioso pan di Spagna, farcita con tanta panna e nutella.

E a vederla, sembrerà di trovarsi davanti ad una vera ed autentica bottiglia di coca cola appena uscita dal frigo!

Seguite i consigli e vedrete che non sarà affatto difficile preparare questa divertente torta bottiglia di coca cola..

Ricetta di Laura Cicutto

 

torta bottiglia di coca cola

 

Ingredienti :

1 bottiglia da 2 litri di coca cola (pulita e asciutta)

450 g di cioccolato fondente

pan di Spagna

300 g di panna vegetale (io hopla`)

nutella q.b.

 

torta bottiglia di coca cola

 

Torta Bottiglia di Coca Cola

Preparazione :

Ho levato l’etichetta dalla bottiglia e messa da parte, così anche la ghiera vicino al tappo.

Poi ho messo della pellicola sull’apertura del tappo e sopra ho avvitato il tappo.

Ho ritagliato quindi un rettangolo con 1 taglierino sulla bottiglia, abbastanza grande per passare con la mano, (quel lato poggia poi sul vassoio…).

Successivamente, ho sciolto 200 g di cioccolato aspettando un po’ prima di versarlo nella bottiglia, facendolo andare bene in tutti gli angoli, e messa in frigo per 30 minuti.

Ho ripetuto l’operazione con altri 200 g di cioccolato sciolto, e rimessa in frigo (su you tube potete vedere come si fa).

A questo punto, ho preparato il pan di Spagna con 5 uova 150 g di zucchero, 75 g di farina, 75 g di fecola, 1 bustina di vanillina, e un pizzico di sale.

Ho montato le uova intere con lo zucchero, vanillina e sale con uno sbattitore per 20 minuti, ho aggiunto le farine mescolate fra loro e setacciare, mescolando con 1 cucchiaio dall’alto verso il basso per non smontare il composto.

Versato in una tortiera imburrata e infarinata da 24 cm e infornato a 160 gradi per 45-50 minuti.

Ho preparato la bagna con 150 ml d’acqua e 75 g di zucchero, e fatto bollire per 5 minuti.

Quando tutto era ormai freddo, ho tagliato a fette il pan di Spagna messo nella bottiglia, inumidito con la bagna, e sopra ho spalmato la nutella, poi coperto con la panna montata e continuato così fino a riempire la bottiglia (mi è avanzato 1/4 di pan di Spagna che utilizzerò per qualcos’altro).

Ho sciolto gli altri 50 g di cioccolato e versato sopra al rettangolo per coprire il buco e anche questo l’ho fatto in 2 volte.

Messo in frigo una notte, la mattina con santa pazienza ho tagliato la plastica facendo attenzione a non rovinare la cioccolata.

Messo l’etichetta,la ghiera e il tappo,  ed ecco pronta la torta bottiglia di coca cola!

 

torta bottiglia di coca cola

 

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