Ottima per la prima colazione, decisamente invitante, per la merenda dei bambini..
Ideale anche per un dolce dopo cena, semplice e facile da preparare.
Dunque??? Mestoli in mano e cominciamo!!!
Ricetta di Loredana Scordino
Ingredienti:
3 uova
180 g di zucchero
6 cucchiai di nesquik
70 ml di olio di semi
300 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
1 bicchiere di acqua
Cioccolato al latte q.b.
Torta al Nesquik con Cioccolato al Latte
Preparazione :
Montare le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto morbido..
Unire l’olio e il nesquik, facendo incorporare per bene.
Aggiungere poi l’acqua, la farina, e il lievito.
Amalgamare bene tutti gli ingredienti, e versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato, o spolverato con cacao amaro in polvere.
Sistemare su tutta la superficie, pezzi di cioccolato al latte.
Preriscaldare il forno.
Quindi infornare a 180 gradi per 35 /40 minuti circa.
Per essere sicure che la vostra torta sia ben cotta, fare sempre la prova stecchino.
Come al solito, se esce asciutto, potete sfornare il dolce, se esce umido, necessita ancora di cottura..
Sfornate la vostra torta al nesquik con cioccolato al latte, e lasciate intiepidire, prima di rimuovere dallo stampo.
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