Melanzane con Uova – Ricetta

Melanzane con Uova – Ricetta Le melanzane con uova, sono un secondo piatto davvero gustoso e saporito. Una ricetta facile, per realizzare un piatto non solo buono, ma anche bello da mettere in tavola!! Un piatto semplice e genuino dal sapore mediterraneo, con tanto formaggio filante… Ricetta di Gianluca Bartolini     Ingredienti : 1... Continua »
agosto 23, 2017 / 0

Melanzane e Zucchine in Agrodolce

Melanzane e Zucchine in Agrodolce Ecco un delizioso contorno, a base di melanzane e zucchine in agrodolce.. Un contorno si, ma che può diventare anche un secondo piatto da gustare con delle belle fette di pane fragrante. Una ricetta molto semplice ma davvero sfiziosa, ideale per accompagnare piatti di carne rossa e bianca.. In questo... Continua »
agosto 1, 2017 / 0

Melanzane Fritte Ripiene Al Sugo

Melanzane Fritte Ripiene Al Sugo Le melanzane fritte ripiene al sugo, sono un secondo piatto tipicamente siciliano.. Eh si, sicuramente non stiamo parlando di un piatto “light”, ma di qualcosa di veramente superlativo, che solo assaggiando potrete capire!! La cucina siciliana è ricca di specialità, dai primi piatti al dolce, quindi, portare in tavola un... Continua »
luglio 30, 2017 / 0

Corona di Pasta e Melanzane Fritte

Corona di Pasta e Melanzane Fritte La corona di pasta e melanzane fritte, è un modo alternativo, di preparare la pasta al forno. Molto scenografica da presentare in tavola, buonissima, con tanto ragù e besciamella!! Prepariamola insieme, con la.. Ricetta di Carla Lombardi     Ingredienti : per 8/9 persone 500 g di bucatini o spaghettoni 300... Continua »
giugno 13, 2017

Melanzane Arrostite condite con olio e aceto

Melanzane Arrostite condite con olio e aceto Le Melanzane Arrostite Condite con olio e aceto, aglio fresco e prezzemolo, sono un altro contorno semplice e gustoso... Una ricetta light ma tanto saporita!! Perfette anche da servire come antipasto, ideali nella stagione estiva … Un consiglio, preparatele il giorno prima, così che il pinzimonio venga ben assorbito dalle... Continua »
marzo 2, 2017