Impepata di Cozze – Ricetta

Impepata di Cozze – Ricetta L’impepata di cozze, è un piatto tipico della cucina campana, un piatto estivo super apprezzato!!! Questo secondo piatto a base di cozze, è davvero semplicissimo da realizzare, economico, ma gustoso da leccarsi i baffi.. Una ricetta dunque, facile facile, in cui il sapore delle cozze, viene esaltato da un leggero... Continua »
agosto 1, 2017 / 0

Cozze ripiene al sugo – La Ricetta

Cozze ripiene al sugo – La Ricetta Se non le avete mai provate, vi consiglio di farlo, cozze ripiene al sugo, incredibilmente buone e saporite!! Da presentare come antipasto, o come secondo piatto di mare… Una ricetta semplice, ma tanto sfiziosa.. Da provare assolutamente!! Ricetta di Simone D’aniello     Ingredienti : 1 kg di cozze 2 lattine... Continua »
giugno 26, 2017

Zuppa di Cozze Piccante con Pomodorini

Zuppa di Cozze Piccante con Pomodorini La zuppa di cozze piccante, è una pietanza da presentare come piatto di apertura per un pranzo o una cena a base di pesce, o come secondo piatto vero e proprio, accompagnato da croccantissimi crostini di pane!! Un gustoso e saporito piatto, preparato con molta semplicità e pochi ingredienti. Veloce... Continua »
giugno 13, 2017

Rigatoni con Crema di Fagioli e Cozze

Rigatoni con Crema di Fagioli e Cozze Rigatoni con Crema di Fagioli e Cozze, un delizioso primo piatto che a prima vista può sembrare bizzarro ma che invece è decisamente saporito.. Il salmastro delle cozze, si abbina perfettamente alla crema di fagioli, dando vita a un primo piatto davvero alternativo !!! Preparato dalla cuochina Lina Lombardo..  La... Continua »
marzo 4, 2017