Io l’ho realizzato l’anno scorso per una mia carissima amica, che è rimasta davvero contenta per l’idea simpatica!!
Il salame di cioccolato in barattolo, si compone mettendo appunto in un barattolo gli ingredienti secchi, che poi la persona che lo riceve, dovrà solo aggiungere il burro e facoltativamente le uova.
Si perchè sappiamo tutte/i ormai che il salame dolce può essere realizzato con e senza uova!!
Comprate un bel barattolo, componetelo e poi unite un biglietto con la spiegazione per preparare il dolce e il gioco è fatto!!!
Ingredienti :
Per il barattolo :
250 g di biscotti secchi con gocce di cioccolato fondente ( le gocciole)
100 g di zucchero
50 di cacao amaro in polvere
Da aggiungere dopo :
2 uova (facoltative)
100 g di burro
rum q.b.
Salame di Cioccolato in Barattolo
Preparazione :
Mettete nel barattolo per prima cosa i biscotti secchi tritati grossolanamente.
Unite quindi lo zucchero e infine, il cacao amaro in polvere.
Chiudete il barattolo e decoratelo come più vi piace!!
La persona che riceverà il regalo, dovrà solo versare gli ingredienti del barattolo in una ciotola, per poi unire le uova (se vuole..) il burro fuso e qualche goccia di rum, anche questo facoltativo.
Dovrà quindi amalgamare tutto insieme, stendere l’impasto ottenuto su un foglio di carta da forno, e dargli con le mani la forma di un salame.
Arrotolare e mettere in freezer per un paio d’ore o in frigorifero per almeno 4 ore..
Trascorso questo tempo, potrà riprendere il salame dolce e tagliarlo a fettine, sistemarlo su un vassoio e gustarlo !!
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