PanCakes con Nutella e Marmellata

Con pochi ingredienti, potrete realizzare questi deliziosi pancakes con nutella o marmellata, secondo i vostri gusti.

Dolcetti tipicamente americani, da colazione e merenda, soffici e golosi e semplici da realizzare.

Buonissimi da gustare anche con sciroppo d’acero, miele e zucchero a velo!!

Vediamo insieme come prepararli…

Ricetta di Mariagrazia Maiorino

 

pancakes con nutella

 

Ingredienti :

100 g di burro o margarina fuso

600 g di latte

2 uova

50 g di zucchero

400 g di farina

1 pizzico di sale

1 bustina di lievito per dolci

 

PanCakes con Nutella e Marmellata

Preparazione :

Sbattete insieme le uova con lo zucchero.

Aggiungete il lievito, la farina e il pizzico di sale, amalgamando bene.

Unite quindi il latte e il burro (o margarina) fuso.

Mescolate (o frullare) tutto, fino ad ottenere un composto omogeneo, liscio e senza grumi.

Scaldate l’apposita  piastra per pancakes, oppure semplicemente, una padella antiaderente leggermente oleata.

Versate il composto ..

 

pancakes con nutella

 

Cuocete i pancakes, (se usate la padella, qualche minuto per lato).

 

 

pancakes con nutella

 

Farcite i vostri pancakes con nutella o marmellata, spolverizzate con zucchero a velo, e buona colazione a tutti!!!

 

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