Coccinelle Dolci di Pasta Frolla

Davvero incredibili queste piccole coccinelle dolci di pasta frolla, farcite con marmellata e decorate con cioccolato fondente!!!

Una delizia per gli occhi e per il palato, da gustare a fine pasto o da offrire per una merenda spiritosa ai nostri cuccioli..

I bambini ne andranno matti, sia per la loro forma che per il loro sapore assolutamente delizioso!!

Molto semplici da realizzare, colorati e vivaci, golose e invitanti, saranno una tira l’altra.

E quindi…? Che state aspettando??? Correte a mettere il grembiule e via alla preparazione di queste piccole bontà, per la felicità di grandi e piccini!!!

Ricetta di Mariagrazia Maiorino

Ingredienti :

650 /700 g di farina 00

4 uova

200 g di zucchero semolato

150 ml di olio di semi

1 bustina di lievito

gocce di colorante alimentare

Marmellata per farcire

Cioccolato fondente per decorare

Cioccolato bianco per gli occhietti

Coccinelle Dolci di Pasta Frolla

Preparazione :

Su una spianatoia disponete la farina a fontana facendo il classico buco al centro..

Rompete le uova all’interno del buco e unite quindi lo zucchero, l’olio di semi e il lievito.

Adesso con l’aiuto di un mattarello, stendete la pasta per uno spessore di circa 3 o 4 millimetri e con uno stampino, ritagliate i biscotti.

Ricoprite una teglia con carta da forno e sistemate i biscotti ben distanziati tra loro, quindi cuocete in forno preriscaldato a 180/190° per 10 minuti.

A cottura ultimata, lasciate raffreddare completamente i biscotti e poi, su metà di essi, spalmate la marmellata e chiudete con l’altra metà dei biscotti.

A questo punto, sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde e decorate le vostre coccinelle dolci di pasta frolla!!!

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