Biscottini di frolla, golosi e facilissimi, farciti con nutella o con qualsiasi altra crema da voi scelta, perfetti da gustare in qualsiasi momento della vostra giornata..
Un momento di pausa, un languorino all’improvviso, oppure per la merenda dei vostri bambini, alla quale di sicuro, finirete per partecipare voi stessi, perchè questi biscotti veloci alla nutella, son davvero irresistibili!
A questo punto, vediamo di cosa abbiamo bisogno per preparare questi dolcetti…
Ricetta di Simona Secchiari
Ingredienti :
300 g di farina 00
150 g di zucchero semolato
100 g di burro ammorbidito
2 uova
una bustina di lievito per dolci
Nutella q.b.
Biscotti Veloci alla Nutella
Preparazione :
Per iniziare la preparazione dei biscotti veloci alla nutella, versare la farina a fontana su una spianatoia.
Facendo il solito buco, aggiungere lo zucchero, il burro ammorbidito, le uova e il lievito per dolci.
Impastare tutto insieme velocemente, e formare un panetto omogeneo.
Non serve far riposare l’impasto.
Stendere la frolla e ritagliare dei quadrotti.
Mettere all’interno dei quadrati, un cucchiaino di nutella..
A questo punto, richiudere ciascun pezzo, tirando due lembi e chiudendo a portafoglio, come in foto tutorial.
Cuocere i biscotti di frolla alla nutella, in forno preriscaldato a 160 gradi per 15 minuti circa.
Per la cottura, tenete sempre in considerazione, la funzionalità del vostro forno.
I biscotti dovranno comunque, risultare dorati!
A cottura ultimata, sfornate i dolcetti e lasciateli raffreddare, poi cospargete con abbondante zucchero a velo e gustate in compagnia!
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